自律神経を整える栄養素7選|疲れやストレスに役立つ栄養素を管理栄養士が解説

食事・栄養

「最近なんだか疲れやすい」
「ストレスを感じると体調が崩れやすい」

このような不調の背景には、自律神経の乱れが関係していることがあります。

自律神経は、体のさまざまな働きをコントロールしている大切な神経です。
ストレスや生活習慣の乱れによってバランスが崩れると、

  • 疲れやすい
  • 眠りが浅い
  • イライラしやすい
  • 体がだるい

といった不調が現れることがあります。

自律神経を整えるためには、生活習慣を整えることが大切ですが、毎日の食事も重要なポイントです。

この記事では管理栄養士の視点から

  • 自律神経を整える栄養素
  • 疲れやストレスと栄養の関係
  • 食事で取り入れるポイント

についてわかりやすく解説します。

自律神経と栄養の関係

自律神経は、脳や神経の働きと深く関係しています。

そのため、栄養が不足すると

  • 神経伝達物質が作られにくくなる
  • エネルギー代謝が低下する
  • ストレスに弱くなる

といった影響が出ることがあります。

特に忙しい人は食事が偏りやすく、自律神経に関係する栄養素が不足しがちです。

日々の食事で意識して栄養をとることが、体の調子を整えることにつながります。

自律神経を整える栄養素7選

自律神経を整えるために意識したい栄養素を紹介します。

① マグネシウム

マグネシウムは、神経の働きをサポートする栄養素です。

不足すると

  • イライラ
  • ストレスを感じやすい
  • 筋肉の緊張

などにつながることがあります。

多く含む食品

  • ナッツ類
  • 海藻
  • 大豆製品
  • 玄米

② ビタミンB群

ビタミンB群は、エネルギー代謝や神経の働きに関わる栄養素です。

不足すると

  • 疲れやすい
  • 集中力の低下
  • だるさ

などの原因になることがあります。

多く含む食品

  • 豚肉
  • 大豆製品

③ トリプトファン

トリプトファンは、セロトニンという幸せホルモン(神経伝達物質)の材料になる栄養素です。

セロトニンは

  • リラックス
  • 気分の安定
  • 睡眠

に関係しています。

多く含む食品

  • 乳製品
  • 大豆製品
  • バナナ
  • ナッツ類

④ 鉄

鉄は酸素を運ぶ役割を持つミネラルです。

不足すると

  • 疲れやすい
  • だるさ
  • 集中力の低下

などにつながることがあります。

特に女性は鉄不足になりやすいため注意が必要です。

多く含む食品

  • レバー
  • 赤身肉
  • ほうれん草
  • あさり

⑤ 亜鉛

亜鉛は、体のさまざまな代謝や神経の働きに関わる栄養素です。

不足すると

  • 食欲低下
  • 免疫力低下
  • ストレスに弱くなる

などの影響が出ることがあります。

多く含む食品

  • 牡蠣
  • 牛肉
  • ナッツ
  • 大豆製品

⑥ オメガ3脂肪酸

オメガ3脂肪酸は、脳や神経の働きに関係する栄養素です。

ストレスや炎症を抑える働きがあるといわれています。

多く含む食品

  • サバ
  • イワシ
  • サンマ
  • くるみ

⑦ 食物繊維

食物繊維は腸内環境を整える働きがあります。

腸は「第二の脳」とも呼ばれ、自律神経と深く関係しているといわれています。

腸内環境を整えることで、体の調子を整えることにつながります。

多く含む食品

  • 野菜
  • 海藻
  • きのこ
  • 豆類

自律神経を整える食事のポイント

自律神経を整えるためには、特定の栄養素だけでなくバランスのよい食事が大切です。

ポイント

  • 主食・主菜・副菜をそろえる
  • たんぱく質を毎食とる
  • 野菜をしっかり食べる
  • 加工食品や甘い飲み物をとりすぎない

毎日の食事を少し意識することが、体の調子を整えることにつながります。

まとめ

自律神経を整えるためには、生活習慣だけでなく栄養バランスのよい食事が大切です。

特に意識したい栄養素

  1. マグネシウム
  2. ビタミンB群
  3. トリプトファン
  4. 亜鉛
  5. オメガ3脂肪酸
  6. 食物繊維

これらの栄養素を意識して取り入れることで、疲れにくくストレスに負けにくい体づくりにつながります。

日々の食事を少し見直しながら、無理のない範囲で取り入れてみましょう。

やまゆり
管理栄養士/2児の母(ワーママ)
特定保健指導で年間1000人以上をサポート。
現在は健康経営コンサル会社で営業企画として勤務。

過去に自律神経の乱れで体調を崩した経験から、産後・ワーママの自律神経を食事と生活リズムで整える方法を発信しています。

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