イライラしやすい人に不足しがちな栄養素とは?自律神経との関係を管理栄養士が解説

食事・栄養

仕事に家事に育児など、毎日お疲れさまです。

「日々の忙しさでついイライラする」
「自分の性格の問題かも…」
「気持ちの問題だから仕方ない」

と思ってはいませんか?

ですが実は、栄養不足や自律神経の乱れが関係しているかもしれません。

特に忙しい女性は、

  • 食事を適当に済ませる
  • 甘いものが増える
  • コーヒーで乗り切る

といった生活になりやすく、栄養バランスが崩れやすくなります。

この記事では管理栄養士の視点から、イライラと自律神経の関係、不足しやすい栄養素と食事で整えるポイントをわかりやすく解説します。

管理栄養士 やまゆり

管理栄養士 やまゆり🌿
「働く女性のための自律神経と食事の整え方」運営
2児の母(2歳娘・0歳息子)
年間500名以上の栄養指導を経験し、現在は健康サポート企業勤務。
忙しい女性やママでも続けやすい食事と自律神経ケアを発信中。

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イライラと自律神経は関係している?

自律神経は、生命維持のための機能をコントロールしている神経です。
呼吸や体温、内蔵の働き、血液の流れなどの体の機能を整え、私たちの体を24時間支えています。

自律神経は、自分の意思でコントロールできないため、日々の生活習慣が大きく影響します。

自律神経が乱れると、交感神経が過剰に働きやすくなり、

  • ピリピリする
  • 落ち着かない
  • イライラしやすい

といった状態につながることがあります。

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イライラしやすい人に不足しやすい栄養素

① マグネシウム

マグネシウムは、神経の興奮を抑える働きに関わる栄養素です。

不足すると、

  • イライラ
  • 緊張感
  • 疲れやすさ

につながることがあります。

特に、

  • ストレスが多い
  • 甘いものをよく食べる
  • 加工食品が多い

方はマグネシウムが不足しやすくなります。

✔ 多く含む食品

  • ナッツ
  • 海藻
  • 豆腐
  • 納豆
  • ココア

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② 鉄

鉄不足というと貧血のイメージがありますが、実はメンタル面にも関係しています。

不足すると、

  • 疲れやすい
  • 集中できない
  • イライラしやすい

といった状態につながることがあります。

特に女性は、月経によって不足しやすい栄養素です。
妊娠中や授乳中の方も不足しやすいため、鉄を意識して摂取すると体調が整いやすいです。

✔ 多く含む食品

  • 赤身肉
  • レバー
  • あさり
  • かつお
  • 小松菜

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③ たんぱく質

たんぱく質は、心の安定に関わる神経伝達物質の材料になります。

不足すると、

  • 気分の浮き沈み
  • 甘いもの欲
  • 疲れやすさ

につながることがあります。

特に、

  • 朝ごはんを抜く
  • パンだけで済ませる

方はたんぱく質が不足しやすくなります。

✔ 多く含む食品

  • 大豆製品(豆腐、納豆)
  • 乳製品(牛乳、ヨーグルト、チーズ)

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④ ビタミンB群

ビタミンB群は、エネルギー代謝や神経の働きに関わる栄養素です。

不足すると、

  • 疲れやすい
  • だるい
  • イライラする

と感じやすくなることがあります。

糖質を多くとる方ほど消費しやすいため注意が必要です。

✔ 多く含む食品

  • 豚肉
  • 納豆
  • 玄米

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甘いものがやめられない人は要注意?

イライラすると、チョコや甘いカフェラテ、お菓子が欲しくなる方も多いのではないでしょうか。

しかし、糖分をとりすぎると血糖値が乱高下しやすくなります。

すると👇

血糖値急上昇

急降下

だるい・イライラ

また甘いものが欲しくなる

という悪循環につながることがあります。

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イライラしやすい人の食事の特徴

こんな食事が続いていませんか?

  • 朝ごはんを抜く
  • パンや麺だけで済ませる
  • コーヒーばかり飲む
  • 甘いもので乗り切る

これらは、

  • 血糖値の乱高下
  • 栄養不足
  • 自律神経の乱れ

につながりやすくなります。

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自律神経を整える食事のポイント

✔ たんぱく質を毎食入れる

特に朝におすすめ👇

  • ヨーグルト
  • 納豆
  • チーズ

血糖値が安定しやすくなります。

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✔ 温かいものを取り入れる

  • 味噌汁
  • スープ
  • 白湯

などは、体を温めてリラックスしやすくなります。

✔ 間食を上手に使う

おすすめ👇

  • ナッツ
  • 高カカオチョコ
  • チーズ
  • ヨーグルト

血糖値の安定にもつながります。

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まとめ

イライラしやすい背景には、

  • 自律神経の乱れ
  • 血糖値の乱高下
  • 栄養不足

が関係していることがあります。

特に不足しやすい栄養素

  • マグネシウム
  • たんぱく質
  • ビタミンB群

「性格だから仕方ない」ではなく、まずは体を整えることも大切です。

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▶ もっとしっかり整えたい方へ

「なんとなくイライラしやすい」
「疲れると甘いものが止まらない」
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※この記事は管理栄養士の知識と経験に基づいて作成していますが、医療的な診断・治療を目的とするものではありません。症状が重い場合や長期間続く場合は、医療機関にご相談ください。

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